Herbamare d'a.vogel consiste en sal marina, 14 verduras diferentes, hierbas y especias, de la agricultura orgánica. También cuenta con algas marinas, como algas, ricas en minerales y yodo, que realzan el sabor de sus preparaciones y les dan un sabor delicado. Los ingredientes frescos se incorporan a la sal y al vacío deshidratados.